Potage de légumes

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Ingrédients

• 2 tasses de lait
• 1 tasse de bouillon de poulet (ou de légumes)
• 1 tasse de légumes cuits (brocoli, céleri, carottes, panais, chou chinois)
• 1 c. à thé de persil
• sel et poivre au goût

Mode d'emploi

1. Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur (ou un robot culinaire).
2. Vider le contenu dans un chaudron et bien mélanger.
3. Réchauffer dans une casserole pendant 10 minutes.
4. Ne pas faire bouillir.