Livre de recettes « Bonjour la vie »

Pour des femmes et des bébés en santé
– version électronique de la 3ième édition

N.B. La version papier du livre de recettes est illustrée.
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D’OÙ VIENT L’IDÉE DE CE LIVRE?

Des oeufs, du lait, du jus d’orange ainsi que des comprimés de vitamines et minéraux vous sont offerts au cours de votre grossesse pour faciliter votre alimentation et vous aider à mieux nourrir votre bébé.

Pour vous aider à consommer les oeufs et le lait, nous vous proposons dans ce livre des recettes faciles et simples à faire.

Les oeufs sont la meilleure source de protéines pour vous deux et peuvent être consommés sans aucune crainte durant la grossesse. Le lait apporte du calcium pour bâtir les os de votre petit et conserver les vôtres en bon état. Dans ce livre il y a quelques recettes sans produits laitiers qui vous procurent quand même du calcium. Finalement le jus d’orange,les oranges ou les multivitamines prénatales vous offrent de l’acide folique et d’autres vitamines et minéraux importants pour la croissance de votre bébé et votre bien-être.

Les recettes proposées dans ce livre sont savoureuses, économiques et rapides à cuisiner. Elles peuvent faire partie de l’alimentation de toutes les femmes enceintes, même celles qui font du diabète de grossesse.

En essayant ces recettes, vous découvrirez peut-être une nouvelle façon de prendre votre lait, de consommer vos oeufs ou encore goûterez de nouveaux aliments; ils sont tous très bons pour vous, votre bébé et votre famille.

Bon appétit !

Josée Bussières
Nutritionniste, Dt.P.

MERCI

LA FONDATION OLO REMERCIE TOUS CEUX ET CELLES QUI ONT GÉNÉREUSEMENT CONTRIBUÉ À LA RÉALISATION DE CE LIVRE DE RECETTES, particulièrement, les membres du comité scientifique de la Fondation OLO, Josée Bussières, nutritionniste et ses collègues diététiciennes du CLSC Côte-des-Neiges, les étudiants en technique de gestion des services alimentaires et de restauration du Collège LaSalle, les étudiants en infographie, Denis Bouchard et Pierrette Coiteux, professeurs au Collège Inter-Dec, de même que les Imprimeries Transcontinental.

MERCI À NOS GRANDS COMPLICES